H30年度総会・公開講演会 次第
日時 平成30年11月3日（土）13:00〜19:30
会場 広島大学大学院先端物質科学研究科401N教室
（東広島市鏡山1－3－1）
1．総会
会長挨拶
議事 議長選出
①平成29年度事業報告・会計報告
②平成30年度役員案
③平成30年度事業計画・予算案
④その他
2. 卒業生による講演会
１．公開講演会
1) 「醗酵で学んだことと医療機器」
講師：迫田 亨 氏（平成1年卒、株式会社ジェイ・エム・エス）
2) 「バイオフィルムの制御」
講師：阿座上 弘行 氏（平成1年卒、山口大学大学院創成科学研究科）
3) 「日本酒でおいしく、健やかに 〜清酒醸造産物の機能性〜」
講師：堤 浩子 氏（平成1年卒、月桂冠株式会社）
4) 「日本のワイン造り」
講師：木口 敦夫 氏（平成1年卒、サッポロビール㈱岡山ワイナリー）
２．若手による公開講演会
1) 「本格梅酒 The CHOYA の開発
～これはもう、梅酒というより、チョーヤです～」
講師：仁宮祥太氏 （平成20年卒、チョーヤ梅酒株式会社）
2) 「サントリーホールディングス株式会社 生産研究部門の業務紹介」
講師：山村進一郎氏（平成20年卒、サントリー株式会社）
3．懇親会
会費：4,000円（学生無料）
世話人：平成元年卒業生（代表：秋 庸裕）
平成11年卒業生（代表：田島誉久、金井 宗良）